Le compostage est souvent perçu comme une pratique réservée aux foyers et aux jardins. Pourtant, il a toute sa place en entreprise ! Avec l’entrée en vigueur de l’obligation de tri des biodéchets pour tous en 2024, les entreprises doivent repenser leur gestion des déchets organiques. Mais au-delà de l’obligation légale, composter en entreprise est une démarche responsable aux multiples bénéfices : réduction des déchets, engagement des collaborateurs, contribution à l’économie circulaire… Un simple geste qui a un impact positif considérable sur l’environnement et la société.

La nécessité du compostage

Chaque année, des millions de tonnes de biodéchets sont incinérées ou enfouies, générant pollution et émissions de gaz à effet de serre. Pourtant, ces déchets sont une ressource précieuse qui pourrait enrichir les sols et favoriser la biodiversité.

👉 Quelques chiffres marquants :

• Environ 30% de nos déchets sont compostables (épluchures, marc de café, restes alimentaires...).
• Un mauvais traitement des biodéchets génère du méthane, un GES 25 x plus puissant que le CO2 !
• Un compost bien utilisé améliore la fertilité et préserve les sols. Il réduit également l’utilisation d’engrais chimiques, favorise la rétention d'eau et limite l'érosion.

Pourquoi composter en entreprise ?

Longtemps perçu comme une contrainte ou une initiative réservée aux particuliers, le compostage devient un réflexe incontournable dans tous les environnements, y compris professionnels. Avec les cantines, cafétérias, espaces de pause et événements, une entreprise génère une quantité importante de biodéchets qui peuvent être valorisés. Les entreprises doivent donc intégrer cette démarche dans leur stratégie RSE.

Les bénéfices concrets du compostage en entreprise :

💚 Réduction des déchets et des coûts : Moins de volume dans les poubelles, donc moins de coûts de traitement des déchets.
💚 Engagement RSE renforcé : Une action concrète en faveur de l’environnement et un axe de communication interne et externe valorisant.
💚 Mobilisation des collaborateurs : Le compostage crée du lien entre les équipes et sensibilise à des pratiques plus écoresponsables.
💚 Contribution à l’économie circulaire : Le compost peut être redistribué à des fermes locales, jardins partagés ou réutilisé sur des espaces verts d’entreprise.

Comment mettre en place du compostage en entreprise ?

Il faut d'abord commencer par identifier vos biodéchets générés (marc de café, restes alimentaires, thé...). Ensuite, la bonne nouvelle ? Mettre en place un système de compostage en entreprise est plus simple qu’il n’y paraît et s’adapte à toutes les structures, et notamment aux milieux urbains :

• Le composteur à brassage autonome : simple, sans risque de nuisances et esthétique.
• Le jardin composteur : allier permaculture et valorisation des déchets.

La sensibilisation reste un aspect fondamental : organisez pour vos collaborateurs des ateliers compostage, des défis zéro déchet ou encore des conférences sur la valorisation des déchets organiques ! 🥦

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