Pourquoi et comment réduire sa consommation de viande ?

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Team building éco-responsable : Pourquoi et comment réduire sa consommation de viande ?

Le français moyen consomme environ 1,5kg de viande par semaine, soit 3 fois plus que la consommation préconnisée par les nutritionnistes.
Cet excès comporte bien des risques : répercussions possiblement néfastes pour la santé (troubles cardio-vasculaires, cancers, obésité ...), et répercussions sur l'environnement (effets sur le consommation d'eau et sur l'émission de gaz à effets de serre).

Mais comment réduire notre consommation quand on a des habitudes bien ancrées ? Comment adopter le rythme et les habitudes qui nous conviennent ?

Laissez-vous guider, nous partageons nos astuces !

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